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Taça cremosa com frutas frescas

INGREDIENTES

  • 1 Lata de leite condensado
  • 1 Xícara (chá) de leite
  • 1 Gema
  • 1 Colher (sopa) de amido de milho
  • 1 Embalagem de ricota cremosa (220g)
  • Frutas picadas a gosto

MODO DE PREPARO

No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, a gema e o amido de milho.

Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo. Cozinhe mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo, deixe amornar e misture a ricota. Espere esfriar totalmente.

Em taças individuais, distribua metade das frutas picadas e, por cima, o creme. Decore com as frutas reservadas e sirva em seguida.

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