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Mousse de melão

INGREDIENTES

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de melão maduro picado
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

MODO DE PREPARO

Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e leve ao banho-maria. Bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite, o melão, o suco de limão e a essência até ficar homogêneo. Despeje em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas e estará pronto para servir.

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